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加植脂末的原因

  • 来源:本站作者:常州联丰生物工程有限公司发布时间:2021-11-25 17:15:29浏览量:1147
  •   加植脂末的原因

      相信有很多人是比较喜欢喝奶茶、咖啡这类产品的,这些产品的品牌也很多。有很多的食物里面会选择加植脂末,有很多人就会好奇为什么会加植脂末,而不选择去加其他产品,其实加植脂末也是有原因的呢,这主要和它本身的优点是有关系的,下面我们就给大家介绍一下植脂末吧。

      植脂末采用好的植物油脂配以酪蛋白精工制作,应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中,虽然能改奶食品的口感,但是含有大量的对人体有害的物质。植脂末能改良食品的内部组织,增香增脂,使口感细腻,润滑厚实,故又是咖啡制品的好伴侣,可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等,使蛋糕组织细腻,提高弹性;饼干可提高起酥性,不易走油。植脂末速溶性好,透过香精调味风味近似“牛奶”,在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量,从而在保持产品品质稳定的前提下,可降低生产成本。

      因为植脂末本身就是一个很好的产品,所以加上奶茶、咖啡里面也是一个很不错的选择呢。我们公司可为客户订制个性化植脂末,发泡植脂末、零反式脂肪酸、泡沫丰富且具有很好的稳定性。如果有这些方面需求的可以拨打我们的热线进行咨询哦。

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